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用这2种材料做果冻,常给孩子吃,排肺热促进代谢一夏天不生病!_

发布日期:2020-08-03 05:44   来源:未知   阅读:

用这2种材料做果冻,常给孩子吃,排肺热促进代谢一夏天不生病!

绿豆海菜果冻

主料

清水500克,白砂糖100克,果冻粉20克,去皮绿豆75克,青鸡冠草(一种海菜)50克。

调料

糖水(500克清水加100克白糖小火融化而成)

做法

1、清水500克、白砂糖、果冻粉一起放入碗中,上笼大火蒸20分钟至融化,取出备用。

2、去皮绿豆入装有糖水的锅中小火煲30分钟,取出备用。

3、鸡冠草冲水后吸干水分;先将一部分的果冻粉糖水和煲好的绿豆合为一体,放在一方盒上,再把剩余的果冻粉糖水浇在方盒内,最后把吸干水分的鸡冠草放在这盒果冻粉糖水中凝固而成。